Descriere generală:
Echipament profesional pentru cernerea și oxigenarea făinii, esențială în brutării și patiserii pentru calitatea produselor finale.
Caracteristici tehnice:
Capacitate de cernere: 100 kg/h
Putere motor: 0.75 kW
Tensiune de alimentare: 230V / 50Hz
Dimensiuni exterioare: 800×500×1100 mm (L×l×H)
Funcționalități:
Cernere eficientă cu eliminarea impurităților
Oxigenarea făinii pentru îmbunătățirea calității aluatului
Sistem de aspirație integrat
Tobe de cernut interschimbabile
Constructie:
Cadru din oțel inoxidabil
Tobe din nailon alimentar
Roti cu frână pentru mobilitate
Pâlnie de alimentare reglabilă
Dotări:
Senzor de nivel pentru făină
Buton de oprire de urgență
Indicator luminos de funcționare
Aplicații:
Brutării industriale
Fabrici de panificație
Patiserii
Unități de producție alimentară
Soluție ideală pentru îmbunătățirea calității făinii și creșterea randamentului producției.
