Descriere generală:
Echipament profesional pentru cernerea și oxigenarea făinii, esențială în brutării și patiserii pentru calitatea produselor finale.
Caracteristici tehnice:
Capacitate de cernere: 100 kg/h
Putere motor: 0.75 kW
Tensiune de alimentare: 230V / 50Hz
Dimensiuni exterioare: 800×500×1100 mm (L×l×H)
Funcționalități:
Cernere eficientă cu eliminarea impurităților
Oxigenarea făinii pentru îmbunătățirea calității aluatului
Sistem de aspirație integrat
Tobe de cernut interschimbabile
Constructie:
Cadru din oțel inoxidabil
Tobe din nailon alimentar
Roti cu frână pentru mobilitate
Pâlnie de alimentare reglabilă
Dotări:
Senzor de nivel pentru făină
Buton de oprire de urgență
Indicator luminos de funcționare
Aplicații:
Brutării industriale
Fabrici de panificație
Patiserii
Unități de producție alimentară
Soluție ideală pentru îmbunătățirea calității făinii și creșterea randamentului producției.
Proiectat pentru a elimina toate impuritățile și a oxigena făina.
Montat pe roti cu sistem de blocare, echipat cu un sistem de evacuare pivotant.
În modelul de bază, făina este evacuată la 104 cm deasupra solului (înălțimea poate fi modificată la cerere).
Poate fi inspectat din ambele părți.
Capacitate de cernere: 100 kg la fiecare 5 minute.
