SPECIFICAȚII TEHNICE
Dimensiuni exterioare: 166×161×36 cm
Dimensiuni interioare: 124×126×18 cm
Temperatură maximă: 400°C
Greutate: 278 kg
Putere maximă: 17 kW
Putere medie: 8,5 kW
Număr tăvi: 6
Pizze: 9
CARACTERISTICI PRINCIPALE
Cuptor profesional compact – înălțime redusă de 36 cm
Performanță termică excepțională – temperatură maximă 400°C
Constructie robustă – 278 kg pentru stabilitate maximă
Versatilitate ridicată – acceptă atât tăvi cât și pizze
Putere substanțială – 17 kW pentru încălzire rapidă
BENEFICII OPERAȚIONALE
✓ Temperatură extremă – 400°C pentru gătire profesională rapidă
✓ Dublă utilitate – 6 tăvi sau 9 pizze simultan
✓ Design compact – ideal pentru bucătării cu spațiu limitat
✓ Eficiență energetică – putere medie optimizată de 8,5 kW
✓ Constructie durabilă – asigură longevitate în utilizare intensivă
APLICAȚII POLIVALENTE
• Pizzerii și restaurant cu meniu diversificat
• Patiserii care produc și produse de patiserie fină
• Hoteluri cu multiple cerințe culinare
• Unități de catering cu preparate variate
• Brutării care prepară și specialități italienești
