Cuptor cu Convecție Digital EVO 10 Niveluri 600×400 (0V1064D) – VESTA

SPECIFICAȚII TEHNICE
Capacitate: 10 rafturi 600×400 mm
Distanța între rafturi: 80 mm
Structură internă: Oțel inoxidabil AISI 304 cu colțuri rotunjite
Ușă: Geam dublu cu sticlă low emission
Iluminat: LED econom
Control ventilator: 5 niveluri de viteză, 3 motoare cu inversare
Porturi: USB, Wi-Fi
Programe: 99 programe (3 trepte + preîncălzire)
Conformitate: Regulament HACCP

CARACTERISTICI AVANSATE
Capacitate sporită – 10 rafturi pentru producție intensivă
Ventilație superioară – 5 niveluri de viteză, 3 motoare cu inversare
Control digital complet – 99 de programe personalizabile
Conectivitate modernă – Wi-Fi, USB, platformă cloud
Design higienic – colțuri rotunjite, ușoară curățare

FUNCȚII DIGITALE
✓ Management rețete – port USB pentru salvare rețete și imagini
✓ Control remote – conectivitate Wi-Fi la dispozitive personale
✓ Platformă cloud – acces gratuit la baza de date de rețete
✓ Pornire rapidă – 6 rețete pre-setate
✓ Display multilingv – interfață utilizator adaptabilă

SISTEM INOVATOR DE VENTILAȚIE
3 motoare cu inversare – distribuție perfectă a căldurii
5 trepte de viteză – control precis al circulației aerului
Ventilator optimizat – performanță maximă cu economie de energie

OPȚIUNI DISPONIBILE
• Sistem de curățare automată – 2 niveluri de curățare + clătire
• Răcire rapidă – reducere timp între cicluri de gătit

BENEFICII OPERAȚIONALE
✓ Productivitate maximă – 10 rafturi pentru volume mari
✓ Eficiență energetică – design inovator cu 3 motoare
✓ Versatilitate totală – 99 de programe personalizabile
✓ Curățare ușoară – sistem automat opțional
✓ Management modern – conectivitate digitală completă

APLICAȚII PROFESIONALE
• Brutării și patiserii industriale
• Restaurant și hoteluri de capacitate mare
• Unități de catering industriale
• Producători alimentari high-tech
• Cantine instituționale mari