ORCHESTRA 10 T – Mașină de făcut paste făinoase – SIRMAN
Potrivită atât pentru ateliere mici, cât și pentru restaurante sau cantine mari.
Fiabilă, ușor de utilizat și de curățat.
Corp din oțel inoxidabil AISI 304.
Structură autoportantă cu 4 roți din oțel inoxidabil.
Motor puternic, răcit cu aer, cu reductor cutie de viteze cu baie de ulei.
Malaxor de mare performanță, ușor de îndepărtat.
Capac din oțel inoxidabil cu blocare de siguranță.
Pâlnie detașabilă convenabilă pentru adăugarea ingredientelor lichide în timpul procesării.
Melc, cap și inel din oțel inoxidabil.
Comenzi din oțel inoxidabil cu protecție IP 67.
Sistem de răcire cu aer forțat pentru utilizare intensivă.
Opționale:
Gamă completă de matrițe pentru orice tip de pastă.
Tăietor de paste cu viteză reglabilă.
Filtru de uniformizare.
Mașină și forme pentru ravioli.
Kit de răcire a capului în 2 variante:
Frio 5: kit cu furtunuri pentru racire cu apă circulantă (sistem deschis)
Frio R: kit suplimentar cu pompă de recirculare (sistem închis)
Placă de control cu telecomandă WiFi (SRCS).
