Cuptor cu convectie 10 nivele 600×400 cu ecran tactil EVO (0V1064E)
Panou de Control Avansat:
Ecran color TFT de 7 inch
Rezoluție 1024×600 pixeli
Programare cicluri de gătit
Tehnologie și Conectivitate:
Control electronic al vitezei ventilatorului
Conectivitate Wi-Fi integrată
Gătire multinivel avansată
Programator inteligent
Sistem Automat de Curățare:
3 niveluri de curățare automată
Funcție de clătire integrată
Curățare fără efort
Caracteristici Premium:
Ideal pentru patiserii și cofetării
Control precis al temperaturii
Interfață utilizator intuitivă
Menținere uniformă a căldurii
Soluție completă pentru producția profesională de patiserie și cofetărie cu tehnologie de ultimă oră.
Capacitate si dimensiuni:
10 nivele de gatire
Dimensiuni tava: 600×400 mm (GN 2/3)
Tip: cuptor cu convectie electric
Control si tehnologie:
Ecran tactil digital EVO
Control precis al temperaturii
Sistem de convectie avansat pentru gatire uniforma
Timer digital cu semnal sonor
Constructie si design:
Interior din oțel inoxidabil
Izolație eficienta pentru economie de energie
Iluminat interior LED
Geam termorezistent pentru vizualizare
Caracteristici de siguranta:
Blocare copii
Sistem de supraveghere a temperaturii
Protecție contra supraîncălzirii
Specificatii tehnice:
Temperatura maxima: 250-300°C
Alimentare: 400V / 3 faze
Putere: 15-20 kW
Dimensiuni exterioare: ~1100x1100x1500 mm
Aplicatii:
Restaurante
Cantine
Patiserii
Unitati de catering
Facilitati:
Programe predefinite
Memorie pentru setari
Racire rapida dupa utilizare
Curatare usoara
Soluție profesională pentru gătirea eficientă și uniformă a preparatelor în volume mari.
