T POLIS 6 / MC26 – ZANOLLI

SPECIFICAȚII TEHNICE
Dimensiuni exterioare: 166×161×48 cm
Dimensiuni interioare: 124×126×26 cm
Temperatură maximă: 400°C
Greutate: 311 kg
Putere maximă: 17 kW
Putere medie: 8,5 kW
Număr tăvi: 6
Pizze: Nu este adecvat pentru pizze

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Cuptor profesional de înaltă performanță – temperatură maximă 400°C
Constructie masivă și stabilă – 311 kg pentru durabilitate maximă
Capacitate generoasă – 6 tăvi pentru producție eficientă
Putere substanțială – 17 kW pentru încălzire rapidă
Camera de gătit spațioasă – 124×126×26 cm

BENEFICII OPERAȚIONALE
✓ Temperatură extremă – 400°C pentru gătire rapidă și profesională
✓ Eficiență energetică – putere medie optimizată de 8,5 kW
✓ Capacitate de producție ridicată – 6 tăvi simultan
✓ Constructie robustă – 311 kg asigură stabilitate și longevitate
✓ Control precis al temperaturii – ideal pentru preparate speciale

APLICAȚII SPECIFICE
• Patiserii și brutării profesionale
• Restaurant cu preparate ce necesită temperaturi înalte
• Unități de catering industrial
• Producători de produse de patiserie
• Hoteluri și unități de gastronomie premium

Atenție: Nu este recomandat pentru prepararea pizzei