SO 3100 INOX – Ferăstrău pentru oase – SIRMAN
Corp din oțel inoxidabil AISI 304.
Recipient pentru resturi cu blocare, accesibil din exterior.
Ușă ușor detașabilă pentru facilitarea curățării.
Scripeți calibrați din aluminiu lustruit.
Rulmenți sigilați pe scripetele superior.
Motoare asincrone puternice și ventilate, protejate prin garnituri.
Comandă (24V) cu micro-întrerupătoare de siguranță pe ușă și recipient, unitate de control redundantă și frână motor (conform CE).
Scripete superior cu mecanism de decuplare rapidă pentru ușurarea curățării și înlocuirii lamelor.
Răzătoare ușor detașabile și înlocuibile.
Motoare puternice cu 6 și 8 poli care generează forță considerabilă cu un consum redus de energie.
Motoare monofazate cu protecție termică standard.
Lavabil cu jet de apă (fără presiune ridicată).
Comandă din oțel inoxidabil IP 67.
Echipat cu lame călite de 16 mm pentru tăierea oaselor, a produselor congelate și proaspete.
Elemente opționale:
Cărucior glisant.
Motoare de viteză mare proiectate pentru tăierea produselor congelate.
