Acest kit profesional reprezintă o soluție completă și avansată pentru operațiuni de gătit de mare capacitate:
Componente incluse:
COMBI T – Unitate combinată multifuncțională
KIT 10E+ T ANEMOS 10E/MC TOUCH – Sistem Anemos de capacitate mare cu control touch screen
T POLIS 2S/MC 18 – Unitate Polis pentru gătit
COMBI T/BM 53 – Unitate combinată cu funcții îmbunătățite
Caracteristici principale:
Capacitate extinsă de producție
Control touch screen pentru o operare precisă
Versatilitate în prepararea alimentelor
Design modular pentru integrare perfectă
Soluție ideală pentru unități de catering, restaurante mari și patiserii industriale care necesită productivitate ridicată și control avansat al proceselor culinare.
SPECIFICAȚII TEHNICE
Dimensiuni exterioare
97 × 121 × 220 cm
Greutate
350 kg
Capacitate tăvi
10 + 2 tăvi
Temperatură maximă
260°C – 400°C
Putere
22,1 kW
