Blast chiller 3 tavi GN2/3

Blast chiller 3 tavi GN2/3
Alimentare: 230V
Putere de 500 W
Dimensiuni externe (LxAxH): 600 // 585 // 390mm
Dimensiuni (interne): 360 // 330 // 200mm
Capacitate blast chiller: 3 tavi GN2/3 h65mm
Volum total de 33 litri
Temperatura de lucru de la -18° pana la +70°C
Capacitate racire (+70°C>+3°C): 8kg in 90 min
Capacitate congelare (+70°C>-18°C): 5kg in 240 min
Agent refrigerare: R290
Greutate: 42kg
Structura din Inox
Racire ventilata
Dezghetare manuala
Evaporare manuala a apei rezultate din condens
Tavile se vand separat