Abatitor / Blast chiller ROLL IN capacitate 20 tavi GN1/1 sau 600x400mm

Abatitor / Blast chiller ROLL IN capacitate 20 tavi GN1/1 sau 600x400mm
Potrivit pentru un carucior de 20 de tavi
Alimentare la 380V 3N 50Hz
Putere de 15198 W / absorbita de 5975W
Dimensiuni (LxAxH):1200 // 1150 // 2230 mm
Capacitate de 20 tavi GN1/1 sau 600 // 400 mm
Capacitate racire (de la +90°C la +3°C) 105 kg in 90 min
Capacitate congelare (de la +90°C la -18°C) 70 kg in 240 min
Gaz refrigerant: R404A
Greutate de 370 kg
Realizat din inox
Dezghetare automata
Include sonda pentru verificarea temperaturii
Tavile nu sunt incluse