Malaxor Zanolli Eracle 50
Zanolli Eracle este esențial pentru brutării, patiserii,
cofetării și pizzerii.
Framantarea cu bratul de scufundare ajuta la oxigenarea produsului prin
limitarea si incalzirea acestuia, facilitand distributia regulata de
ingrediente, cum ar fi fructele confiate și fructele uscate.
Dimensiuni: 65x77x145 cm
Dimensiuni bol: 54×33 (68 l)
Cantitate maxima aluat: 50 Kg
Greutate: 400Kg
Viteze: 2
Putere: 1,5 Kw
Firmă specializată în comercializarea de echipamente profesionale HORECA (Hoteluri, Restaurante, Catering, industria Fast food și desfacere produse alimentare).