Malaxor Zanolli Eracle 100

Malaxor Zanolli Eracle 100
Zanolli Eracle este esențial pentru brutării, patiserii,
cofetării și pizzerii.
Framantarea cu bratul de scufundare ajuta la oxigenarea produsului prin
limitarea si incalzirea acestuia, facilitand distributia regulata de
ingrediente, cum ar fi fructele confiate și fructele uscate.
Dimensiuni: 76x92x167 cm
Dimensiuni bol: 68,5×42 (175 l)
Cantitate maxima: 100 Kg
Greutate: 630 Kg
Viteze: 2
Putere: 3,1 Kw