Abatitor / Blast chiller inghetata (POLAR) capacitate 16 tavi

Abatitor / Blast chiller inghetata (POLAR)capacitate 16 tavi 36 // 16 // 12 cm
Alimentare la 230V 1N 50Hz
Putere de 6010 W / absorbita de 3345 W
Dimensiuni (LxAxH): 800 // 825 // 1710 mm
Capacitate: 16 tavi 36 // 16 // 12 cm/ 6 rafturi 60 // 40
Temperatura interioara: -42° C
Temperatura de lucru de la -18°pana la +3°C
Capacitate racire (de la+90°C pana la+3°C): 42kg in 90 min
Capacitate congelare (de la+90°C pana la -18°C): 35kg in 240 min
Gaz refrigerant:R452A.
Greutate de 190 kg
Realizat din inox
Dezghetare automata
Include sonda pentru verificarea temperaturii
Cuvele nu sunt incluse